【早春の山菜採り体験】ふきのとう採り | 体験プログラム

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早春の山の恵み“ふきのとう”を採る自然体験

対象	子供～大人 ※小学6年生以下のご参加は保護者の同伴をお願い致します。
開催時間	①10:00～11:00 ②14:00～15:00
所要時間	60分
料⾦	1000円/人（税込）

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Introduction

雪国の旬の味覚あてま山からの贈り物

春一番の旬の味覚「ふきのとう」を探しに行きます。
「ふきのとう」とは、ふきの花の部分のこと。
冬の時季に蕾の状態で過ごし、春になると花を咲かせます。
あてま山からの旬の恵みをお土産にいかがですか？

Feature

ふきのとうは独特な風味のある山菜で苦手な方も多いですが、雪国のふきのとうは、雪がある事でえぐみが緩和され非常に食べやすく、美味しくなります。
この美味しいふきのとうを求めて、ベルナティオへ宿泊される方もいるほど！！

雪が解けていくと同時に徐々にふきのとうが顔を覗き始めます。
毎年足の踏み場もないくらい沢山のふきのとうが咲き、採っても採りきれないほど…

東京ドーム109個分の広さを誇るベルナティオの敷地の中でも更にたくさん採れるポイントをスタッフがご案内します♪

採ったふきのとうは新鮮なままお持ち帰り頂く事ができます。
山菜としては、天ぷらやフキ味噌で食べるのがおすすめです。
『どうやって作るかわからない』という方のためにも、レシピをご用意しておりますのでご安心ください♪

ご利用ガイド「体験プログラムについて」を
必ずお読みの上ご参加ください。

予約について	要予約
対象	子供～大人 ※小学6年生以下のご参加は保護者の同伴をお願い致します。
開催時間	①10:00～11:00 ②14:00～15:00
所要時間	60分
料⾦	1000円/人（税込）
定員	16人
集合場所	「あてま森と水辺の教室ポポラ」森のホール内受付プログラム開始10分前までに森のホールにお集まりください。
開催時期	2024年4月
備考	・天候・生育状況により発生量が異なります。ご了承ください・当プログラムを除き、敷地内における山菜の採取は固くお断りさせていただきます。
持ち物、服装など	・上着、帽子、履きなれた靴（スニーカーなど）、飲み物 ※未舗装の道も歩きます。サンダルでのご参加はご遠慮ください。
その他	・車両で移動します。・長靴、手袋の無料貸出がございます。・袋はこちらでご用意致します。

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