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「大人の平日salon～Bee　salon～」の勉強会をしました！

食育体験 2019.06.25

こんにちは！森人です。

平日に大人の時間をお送りしている「大人の平日salon」シリーズ。

今回は、勉強会をした「大人の平日salon～Bee salon～」についてご紹介します。

勉強会のテーマは「あてまのはちみつについて」。

あてまで採蜜をしてくれている養蜂家さん「茂野ビー・ファーム」の方を講師にお招きし、奥深い養蜂のお話を聴きました。

どうして花の種類が１種類のはちみつが採れるんですか？

どれがオス？どれが卵？

四季を通じてミツバチに寄り添いお世話をする「茂野ビー・ファーム」さんのお話には重みがあり、とても有意義な勉強会でした。

ポポラスタッフは、このような勉強会や研修会等を通じて、日々スキルアップをしています。

絞りたての生はちみつなどを味わいながら、自然に耳を傾けてみませんか？

BEEサロンで楽しめること。

楽しみ①　日本の植物にこだわった、１０種類以上植物から採蜜されたはちみつを味比べできる♪

楽しみ②　いろんな植物のはちみつがあるけど、自分の好みは？何とあわせるとおいしいの？そんな食べ物とのマリアージュ♪

楽しみ③　当間産のアカシアはちみつだけと梅だけで作った、特製はちみつドリンク♪

ぜひご参加ください。

『大人の平日SALON』　～BEEサロン（はちみつ）～

日　付　：２０１９年７月１０日（水）・１２日（金）、１７日（水）・１９（金）

時　間　：①１０:３０～１２:００　②１４：００～１５：３０

場　所　：あてま森と水辺の教室ポポラ　水辺のホール

受　付　：森のホール

料　金　：４，０００円／人

定　員　：１５名

内　容　：はちみつのお話、

はちみつのテイスティング、はちみつを使ったデザートやドリンクの提供、あてま産生はちみつのプレゼントも！など

※実施内容は、若干の変更がある場合がございます。予めご了承ください。