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ふきのとう採り

早春の山の恵み“ふきのとう”を採る

プログラム内容

早春の山の恵み

ふきのとうを採る

収穫体験

ふきのとう

雪国のふきのとう

『ふきのとう』とはふきの花の部分のことを指します。

冬の時季に蕾の状態で過ごし、春になると花を咲かせます。

山菜としては、蕾から花が咲き始める時のふきのとうを食されることが多いです。

独特な風味の山菜で苦手な方も多いですが、雪国のふきのとうは、雪がある事でえぐみが緩和され非常美味しくなります。

山菜

ポポラプログラムについて

こちらをご覧の上、体験プログラムにご参加ください。

自然体験

予約について 要予約
対象

子供~大人

開催時間

①8:30~9:30
②15:00~16:00
※詳細はカレンダーをご確認ください。

所要時間

60分

実施時期

4月
※雪解けが早いため(3/7時点)、プログラム実施日程を一部変更いたしました。

料金

600円(税込)

最大人数

27人

集合場所

あてま高原リゾートベルナティオ敷地内:
あてま森と水辺の教室 ポポラ 森のホール内受付
プログラム開始10分前までにお集まりください。

備考

※天候・生育状況により発生量が異なります。ご了承ください
※自然のものになりますので、発生状況によっては実施できないこともあります。

その他

※車両で移動します。
※長靴の無料貸出あり
※袋、手袋のご用意があります。

お客様の声

  • 毎年4月シーズンにふきのとう目当てに、ベルナティオに宿泊しています。ご近所さんにも大好評!!今シーズンもぜひ、参加させて頂きたいと思います♪

スタッフからのコメント

雪がまだ消えません~…(4月10日(水)現在)
もう少しお待ち下さい
十日町の山菜は、雪の効果でよその山菜とはひと味違います
天ぷらはもちろん、フキ味噌など料理方法をご紹介します♪

〈 体験プログラムお申し込み 〉
5/24~5/30
〇…余裕あり△…残りわずか×…受付終了
5/24(金) 5/25(土) 5/26(日) 5/27(月) 5/28(火) 5/29(水) 5/30(木)

5/24(金) の開催予定はございません。

5/25(土) の開催予定はございません。

5/26(日) の開催予定はございません。

5/27(月) の開催予定はございません。

5/28(火) の開催予定はございません。

5/29(水) の開催予定はございません。

5/30(木) の開催予定はございません。

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